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XV Edition of the International Processing and Packaging Exhibition for the Food, Pharma and Cosmetic Industry

19 al 22 de noviembre de 2019
en Corferias Bogotá, Colombia

The Packaging & Processing Summit 2019

Andina Pack se une a la tendencia y gran desafío mundial en sostenibilidad y responsabilidad ambiental.

Encuentra el evento de tu interés

* Programación sujeta a cambios sin previo aviso

  • noviembre 19

    ¿Se debe o no en Colombia realizar la prohibición de plásticos de un solo uso?

    11:00 AM - 12:15 PM

    Ismael Povea, Instituto Argentino del Envase

    AUDITORIO PRINCIPAL
  • noviembre 19

    Evolución de las distintas tendencias en el packaging para alimentos considerando lo funcional, aspectos de marketing y de impacto ambiental.

    12:16 PM - 12:40 PM

    Instituto Argentino del Envase

    AUDITORIO PRINCIPAL
  • noviembre 19

    Biomateriales para el desarrollo de empaques plásticos

    12:41 PM - 1:05 PM

    Pendiente

    AUDITORIO PRINCIPAL
  • noviembre 19

    Empaques y envases inteligentes

    1:06 PM - 1:30 PM

    Pendiente

    AUDITORIO PRINCIPAL
  • noviembre 19

    Tenedores y cuchillos pepas de aguacate

    2:20 PM - 2:45 PM

    Pendiente

    AUDITORIO PRINCIPAL
  • noviembre 19

    Impacto del empaque y el envase en la reducción de perdidas de los alimentos

    2:46 PM - 3:10 PM

    Pendiente

    AUDITORIO PRINCIPAL
  • noviembre 19

    Envases hibridos, otras formas de producir con menos plasticos

    3:11 PM - 3:35 PM

    pendiente

    AUDITORIO PRINCIPAL
  • noviembre 19

    Bioplástico producido a partir de algas

    3:36 PM - 4:00 PM

    pendiente

    AUDITORIO PRINCIPAL
  • noviembre 19

    Opinión científica de EFSA sobre utilización de dos compuestos químicos, TEOS y HDMS, utilizados como extendedores de PET.

    4:01 PM - 4:25 PM

    pendiente

    AUDITORIO PRINCIPAL
  • noviembre 19

    Aplicaciones orientadas a nuevas tecnologías para monitorear la trazabilidad - e inocuidad de los alimentos

    4:26 PM - 4:50 PM

    pendiente

    AUDITORIO PRINCIPAL
  • noviembre 19

    Nanocompuestos - sustancias que se incluyen en la estructura para acelerar la degradación de materiales

    4:51 PM - 5:15 PM

    pendiente

    AUDITORIO PRINCIPAL
  • noviembre 19

    Nanocompuestos - sustancias que se incluyen en la estructura para desacelerar las reacciones de deterioro en los alimentos

    5:16 PM - 5:40 PM

    pendiente

    AUDITORIO PRINCIPAL
  • noviembre 19

    Deterioro de la calidad sensorial de los alimentos asociados al envase y el empaque

    5:41 PM - 6:05 PM

    pendiente

    AUDITORIO PRINCIPAL
  • noviembre 19

    Calidad sensorial de los alimentos asociados con películas comestibles y sistemas de recubrimiento y extensión de la vida útil a partir de subproductos

    6:06 PM - 7:05 PM

    pendiente

    AUDITORIO PRINCIPAL
  • noviembre 20

    Economía Circular ¿Es posible reinventar los empaques plásticos?

    11:00 AM - 12:39 PM

    Andigraf, Ismael Povea, Instituto Argentino del Envase, Acoplásticos

    AUDITORIO PRINCIPAL
  • noviembre 20

    Tendencias en envases para Alimentos

    12:40 PM - 1:05 PM

    Instituto Argentino del Envase

    AUDITORIO PRINCIPAL
  • noviembre 20

    Impacto de las nuevas tendencias industriales en el sector de los envases

    1:06 PM - 1:30 PM

    Instituto Argentino del Envase

    AUDITORIO PRINCIPAL
  • noviembre 20

    Save Food

    2:20 PM - 2:44 PM

    Instituto Argentino del Envase

    AUDITORIO PRINCIPAL
  • noviembre 20

    Sistemas de Inocuidad Aplicados a la fabricación de empaques

    2:45 PM - 3:10 PM

    Instituto Argentino del Envase

    AUDITORIO PRINCIPAL
  • noviembre 20

    Migración

    3:11 PM - 3:35 PM

    Capitulo laboratorios de ACTA

    AUDITORIO PRINCIPAL
  • noviembre 20

    Permeación

    3:36 PM - 4:00 PM

    Capitulo laboratorios de ACTA

    AUDITORIO PRINCIPAL
  • noviembre 20

    Microbiologia de envases y empaques

    4:01 PM - 4:25 PM

    Capitulo laboratorios de ACTA

    AUDITORIO PRINCIPAL
  • noviembre 20

    Biopelículas - películas Antimicrobianas

    4:26 PM - 4:50 PM

    Capitulo laboratorios de ACTA

    AUDITORIO PRINCIPAL
  • noviembre 20

    Tendencias en tecnologías de aplicación: Altas presiones

    4:51 PM - 5:15 PM

    Industria Atunera / larga Vida - leche (alpina - Alquería) / Huerta del oriente - Almanza / Agencia Logística

    AUDITORIO PRINCIPAL
  • noviembre 20

    Tendencias en tecnologías de aplicación: Pulsos Eléctricos

    5:16 PM - 5:40 PM

    Unisalle -Fundacion Universitaria Lasallista

    AUDITORIO PRINCIPAL
  • noviembre 20

    Tendencias en tecnologías de aplicación: Microondas

    5:41 PM - 6:05 PM

    Industria

    AUDITORIO PRINCIPAL
  • noviembre 20

    Tendencias en tecnologías de aplicación: Sous vide

    6:06 PM - 7:05 PM

    Pescados y mariscos - pequeños autoclaves para los restaurantes - el alimento se calienta en su envase y empaque

    AUDITORIO PRINCIPAL
  • noviembre 21

    Análisis de ciclo de vida de los materiales de Envases - Degradación y afectación de la salud en el consumidor de los empaques y su impacto en la huella de carbono : Estudio de Caso

    11:00 AM - 11:25 AM

    Michigan State - Instituto de Investigaciones del Caucho - Medellin

    AUDITORIO PRINCIPAL
  • noviembre 21

    Pruebas de migración de empaques. Monitoreo y control.

    11:26 AM - 11:50 AM

    Instituto Nacional de Salud – Grupo Eria - INVIMA

    AUDITORIO PRINCIPAL
  • noviembre 21

    Análisis de migración y contaminación de alimentos en los empaques

    11:51 AM - 12:15 PM

    ACTA

    AUDITORIO PRINCIPAL
  • noviembre 21

    Pruebas de estabilidad en envases y empaques

    12:16 PM - 12:40 PM

    ACTA

    AUDITORIO PRINCIPAL
  • noviembre 21

    Recubrimientos comestibles: Ingredientes activos en conservación de frutas y Vegetales.

    12:41 PM - 1:05 PM

    ACTA - Universidad Javeriana

    AUDITORIO PRINCIPAL
  • noviembre 21

    Empaques cárnicos una alternativa de desarrollo

    1:06 PM - 1:30 PM

    ACTA - Visdecol

    AUDITORIO PRINCIPAL
  • noviembre 21

    Empaques sustentables - química verde.

    2:20 PM - 2:45 PM

    ACTA - Visdecol

    AUDITORIO PRINCIPAL
  • noviembre 21

    Aplicaciones orientadas a nuevas tecnologías para monitorear la trazabilidad - e inocuidad de los alimentos

    2:46 PM - 3:10 PM

    Pendiente

    AUDITORIO PRINCIPAL
  • noviembre 21

    Nanocompuestos - sustancias que se incluyen en la estructura para acelerar la degradación de materiales

    3:11 PM - 3:35 PM

    Pendiente

    AUDITORIO PRINCIPAL
  • noviembre 21

    Nanocompuestos - sustancias que se incluyen en la estructura para desacelerar las reacciones de deterioro en los alimentos

    3:36 PM - 4:00 PM

    Pendiente

    AUDITORIO PRINCIPAL
  • noviembre 21

    Deterioro de la calidad sensorial de los alimentos asociados al envase y el empaque

    4:01 PM - 4:25 PM

    ACTA - ACLAB

    AUDITORIO PRINCIPAL
  • noviembre 21

    Calidad sensorial de los alimentos asociados con películas comestibles y sistemas de recubrimiento y extensión de la vida útil a partir de subproductos

    4:26 PM - 4:50 PM

    CENICAFE

    AUDITORIO PRINCIPAL
  • noviembre 21

    Rotulado y etiquetado nutricional en alimentos. 

    4:51 PM - 5:15 PM

    ACTA - Capitulo de asuntos regulatorios 

    AUDITORIO PRINCIPAL
  • noviembre 21

    Consulta pública de la Comisión Europea acerca de los materiales en contacto con alimentos

    5:16 PM - 5:40 PM

    Pendiente

    AUDITORIO PRINCIPAL
  • noviembre 21

    Prospectiva Estratégica: Envases Plásticos y Economía Circular

    5:41 PM - 6:05 PM

    Pendiente

    AUDITORIO PRINCIPAL
  • noviembre 21

    Sistema recerrable para latas de aluminio.

    6:06 PM - 7:05 PM

    Pendiente

    AUDITORIO PRINCIPAL
  • noviembre 22

    Análisis de ciclo de vida de los materiales de Envases - Degradación y afectación de la salud en el consumidor de los empaques y su impacto en la huella de carbono : Estudio de Caso

    11:00 AM - 11:25 AM

    Pendiente

    AUDITORIO PRINCIPAL
  • noviembre 22

    Enfoque de la FDA para la regulación de componentes de envases activos e inteligentes.

    11:26 AM - 11:50 AM

    Pendiente

    AUDITORIO PRINCIPAL
  • noviembre 22

    Aporte del envase y el empaque al interior del Proyecto ley 127 : Reducción de perdidas y desperdicios en la cadena agroalimentaria y su impacto ecológico

    11:51 AM - 12:40 PM

    ONU - FAO, Universidad de la Salle

    AUDITORIO PRINCIPAL
  • noviembre 22

    Rotulado y etiquetado nutricional - empaque rotulado y etiquetado frontal

    12:41 PM - 1:05 PM

    ACTA - Capitulo de Asuntos regulatorios

    AUDITORIO PRINCIPAL
  • noviembre 22

    Regulación de la FDA para la exportación a nivel de rotulado y etiquetado

    1:06 PM - 1:30 PM

    ARUNA / FAO

    AUDITORIO PRINCIPAL
  • noviembre 22

    Grandes retos hacia la armonización de la normatividad en rotulado y etiquetado a nivel internacional para exportar e importar materias primas y productos terminados

    2:20 PM - 2:45 PM

    ARUNA / FAO

    AUDITORIO PRINCIPAL
  • noviembre 22

    La funcion del envase en la conservacion de alimentos

    2:46 PM - 3:10 PM

    Ismael Povea

    AUDITORIO PRINCIPAL
  • noviembre 22

    Packaging: Metodología y pasos del proceso de diseño

    3:11 PM - 3:35 PM

    Yvon Paugam - LA TOUR Creative CONTENTS

    AUDITORIO PRINCIPAL
  • noviembre 22

    Degradación de los materiales de envase desde el punto de vista por las condiciones medio ambientales - estabilidad y reciclabilidad de los materiales

    3:36 PM - 4:00 PM

    Sealed air

    AUDITORIO PRINCIPAL
  • noviembre 22

    Distribución y packaging dinamics

    4:01 PM - 4:25 PM

    Embajada de los Estados Unidos

    AUDITORIO PRINCIPAL
  • noviembre 22

    Envasado y transporte de mercancías peligrosas de manera segura

    4:26 PM - 4:50 PM

    AP PLUS

    AUDITORIO PRINCIPAL
  • noviembre 22

    Packaging para la seguridad Alimentaria

    4:51 PM - 5:15 PM

    INS

    AUDITORIO PRINCIPAL
  • noviembre 22

    Análisis rápidos para el control de calidad de empaques y envases - Aceptación o Rechazo

    5:16 PM - 5:40 PM

    ICC LAB

    AUDITORIO PRINCIPAL
  • noviembre 22

    Food Packaging

    5:41 PM - 6:05 PM

    School of Packaging EEUU

    AUDITORIO PRINCIPAL