Andina Pack en Corferias, Bogotá - Colombia
speakers
Ana Alicia Martinez
Gestor de proyectos en Innova Market Insights
méxico
Lleva más de una década trabajando para Innova Market Insights donde colabora con clientes latinoamericanos en el análisis de sus necesidades de información técnica, marketing e intereses comerciales. Ha participado en foros institucionales y empresariales de la región, impartiendo conferencias sobre tendencias de alimentos y bebidas, presentando un abanico de temas desde empaques, ingredientes y sabores hasta perfiles de mercados y consumidores. Además, ha sido jurado en premiaciones de distintos países de LATAM pare reconocer la innovación alimentaria, conciencia y sustentabilidad alimentaria.